Je! Mchakato wa uzalishaji wa juisi ni nini?

A Mstari wa uzalishaji wa juisini seti kamili ya vifaa vinavyozunguka usindikaji wa matunda na malighafi ya mboga, inayojumuisha matibabu ya maji, juisi, mchanganyiko, na moduli za sterilization. Inasaidia fomati tatu za ufungaji: chupa za PET, makopo, na chupa za glasi.

Usanidi wa msingi na mchakato wa mstari wa uzalishaji wa juisi

Usanidi wa vifaa: Mfumo wa matibabu ya maji (kuondoa uchafu) → Mfumo wa usindikaji wa matunda mbichi (kusafisha/kusagwa/juisi) → Mfumo wa mchanganyiko (kuongeza viungo vya msaidizi) → sterilizer (UHT Ultra-High joto sterilization) → Kujaza na kitengo cha kubeba.

Mchakato wa kawaida: Uchunguzi wa malighafi → Kusafisha → Crush na uchimbaji wa juisi → Kuchuja → Kuchanganya → Kuongeza na homogenization → Sterilization → Kujaza.

Teknolojia ya Sterilization: Uht Ultra-High joto la papo hapo hutumika kwa 135-140 ° C kwa sekunde 4-15, kuhifadhi virutubishi wakati wa kufanikiwa kuzaa kibiashara.